Bulgur pšeničný tmavý

Bulgur pšeničný tmavý.

Prečítať viac

Dostupné na objednávku

Gramáž a množstvo

Vyberte gramáž a množstvo

3,00  / kg

Vyberte obal

O produkte

Tmavý bulgur sa vyrába z tvrdej pšenice, ktorá sa najskôr olúpe, nasledne sa dusí parou a napokon opraží. Počas tohto procesu si zachováva vitamíny a minerály zo zrna. Jeho výsledna chuť je ľahko oriešková.

Príprava: v osolenej vode varíme v pomere 2:1 (voda:bulgur) približne 2 minúty a následne necháme pod pokrievkou cca 20 minút odstáť. Variť môžeme taktiež rovnakým spôsobom ako ryžu.

Zloženie: bulgur pšeničný tmavý.

Krajina pôvodu
Turecko

Výživové údaje
Energia 1512 kJ / 380 kcal
Tuky 1,7g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2g
Sacharidy 73g
z toho cukry 2,8g
Bielkoviny 11g
Soľ 0,12g
Alergény
1lepok