Reďkovka patrí k obľúbeným druhom semien na klíčenie. Klíčky reďkovky sú pikantné, šťavnaté, svieže a zároveň aj trošku sladké. Napomáhajú zlepšovať proces trávenia. Výborne chutí nielen v šalátoch.
Klíčime ju v nakličovacej miske alebo v sitku. Nie je vhodná pre klíčenie na vate, nakoľko je výborne konzumovať ju aj s korienkami.
