O produkte
Všetky strukoviny vrátane hnedej šošovice by mali tvoriť základ vegetariánskeho a vegánskeho jedálnička a rozhodne by mali byť súčasťou každého zdravého jedálnička, aj mäsožravcov. Hnedá šošovica je známa pre vysoký podiel bielkovín, obsahuje aj mnoho vitamínov, minerálov a tiež polyfenoly, ktoré sú významnými antioxidantmi.
Príprava: pred varením namočíme na cca 2 hodiny, následne varíme v neosolenej vode domäkka. Solíme až tesne pred dovarením.
Zloženie: šošovica hnedá.
Krajina pôvodu
Slovenská republika
Výživové údaje
Energia | 1385 kJ / 331 kcal |
Tuky | 0,6g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,26g |
Sacharidy | 52g |
z toho cukry | 2,4g |
Bielkoviny 23g | |
Soľ | 0,02g |
Alergény
--- --- |