Zemiakové vločky slúžia najmä na zahusťovanie a tiež pri pečení chleba. Použiť ich môžeme aj na prípravu šišiek, halušiek či knedlí. Neobsahujú vodu a tak po nich zostáva cesto mäkké a vláčne. Zemiakové vločky sú pre naše telo ľahko stráviteľné.
Zloženie: sušené zemiaky