O produkte
Cícerová múka je mimoriadne obľúbená najmä medzi vegánmi ale aj u celiatikov, keďže sa jedná o strukovinovú múku prirodzene bezlepkovú. jej chuť je charakteristicky jemne oriešková a hodí sa nielen do sladkého ale i slaného pečenia a rôznych receptov. V indickej kuchyni sa z nej robia tradičné placky, vegáni ňou najčastejšie nahrádzajú vajíčka (zmiešaním s vodou).
Zloženie: cícer.
Krajina pôvodu
Česká republika
Výživové údaje
Energia | 1323 kJ / 316 kcal |
Tuky | 4,5g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5g |
Sacharidy | 59,4g |
z toho cukry | 0g |
Bielkoviny 20g | |
Soľ | 0,0675g |
Alergény
--- --- |