O produkte
Ľanové semienka sú pre nás mimoriadne prospešné. Namočené vo vode sa v ľudovom liečiteľstve používajú ako prostriedok proti zápche. Ak chceme v recepte nahradiť vajíčko, stačí zmiešať lyžicu mletých ľanových semienok s tromi lyžicami vody.
Ľanové semienka môžeme použiť pri pečení pečiva, do raňajkových musli zmesí, zeleninových jedál a pod. Chutia jemne orieškovo. Môžeme ich konzumovať napriamo, alebo ich zomlieť. Ak sa rozhodneme ľan zomlieť, dôležité je už namleté semienka skladovať v chladničke a skonzumovať čo najskôr, ideálne do 3 dní (kvôli oxidácii).
V porovnaní s klasickými hnedými ľanovými semienkami má zlatý ľan jemnejšiu chuť. Výživové hodnoty sú takmer totožné.
Zloženie: semená ľanu zlatého.
Krajina pôvodu
Rusko
Výživové údaje
| Energia | 2236 kJ / 534 kcal |
| Tuky | 42g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7g |
| Sacharidy | 29g |
| z toho cukry | 1,6g |
| Bielkoviny 18g | |
| Soľ | 0,03g |
Alergény
| --- --- |
