Černucha siata známa aj ako čierna rasca sa v kuchyni využíva pri pečení chlebaa tiež na aromatizovanie. Často sa využíva aj ako čaj podľa tradičného bylinkárstva a ľudového liečiteľstva má všestranné účinky na ľudský organizmus.
Zloženie: semeno černuchy siatej (egyptská čierna rasca – nigella sativa)