Coffeein Honduras santa rosa zrnková káva 200g
Coffeein Honduras santa rosa zrnková káva je 100% arabica pražená v slovenskej pražiarni Coffeein, ktorá je zárukou kvality.
5 ks na sklade
O produkte
Coffeein Honduras santa rosa zrnková káva pražená v slovenskej pražiarni Coffeein sa vyznačuje dominanciou ťažkých čokoládových a kakaových tónov s veľmi jemnou a decentnou aciditou v pozadí. Je pestovaná vo vysokej nadmorskej výške a zbieraná ručne, čo zaručuje kvalitné a zdravé zrná.
Chuť kávy: Telo kávy je stredne silné, krémové. V chuti kávy dominujú ťažké čokoládové a kakaové tóny s veľmi jemnou, decentnou aciditou v pozadí. Dochuť kávy je mierne ovocná, s podtónom skaramelizovaného trstinového cukru.
Pôvod kávy: Kávovníky sa pestujú v oblasti Santa Rosa de Copán, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1100 – 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.
REGIÓN: Santa Rosa de Copán
FARMA: drobní farmári z regiónu
SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: Santa Rosa
ODRODA: Caturra / Bourbon / Catuai
SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku
NADMORSKÁ VÝŠKA: 1100 – 1600 m n. m.
ODTIEŇ PRAŽENIA: full city
PRÍPRAVA: káva na espresso
BALENIE: 200g, etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu