Epsomská alebo horká soľ je významnou súčasťou morskej vody ale i niektorých minerálnych vôd. Neslúži na klasické solenie, nakoľko jej chuť je výrazne horká. Slúži ako preháňadlo alebo ako soľ do kúpeľa na doplnenie horčíka. V kúpeli uľavuje od bolesti svalov, od zranení a podporuje regeneráciu.
Zloženie: síran horečnatý.
