DomovObchodPotravinyStrukovinyFazuľa mungo

Fazuľa mungo

3,00  / kg

Fazuľky mungo vhodné nielen na klíčenie.

42.36 kg na sklade

Katalógové číslo: 1804 Kategórie: Značiek: , , , , , , , , ,

Fazuľa mungo sa najčastejšie konzumuje vo forme klíčkov, ktoré si viete pohodlne doma naklíčiť. Obľúbená je však aj ako varená príloha do šalátov či do ryže. Je ľahko stráviteľná a preto vhodná aj pre ľudí, ktorým klasické strukoviny viac zaťažujú organizmus.

Príprava: pred varením namočíme na 6-12 hodín, následne varíme do zmäknutia. Môžeme konzumovať aj vo forme klíčkov.

Zloženie: fazuľa mungo.

Výživové údaje na 100g

Energia: 1452 kJ / 347 kcal
Tuky: 1,2g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,348g
Sacharidy: 62,6g
z toho cukry: 6,6g
Bielkoviny 23,9g
Soľ: 0,013g

Alergény

— —

Krajina pôvodu

Argentína