O produkte
Umeocot má výraznú slano-kyslú chuť a príjemnú ľahko ovocnú arómu. Výborne sa hodí do šalátových zálievok. Využijete ho pri príprave Kulajda alebo šošovice na kyslo a tiež na dochutenie všetkých pokrmov, kam potrebujete dodať slano-kyslú chuť. Nejde o ocot v pravom slovas zmysle, vzniká totiž ako vedľajší produkt pri výrobe nakladaných sliviek – Umeboshi.
Zloženie: ume, morská soľ, shisso.
Krajina pôvodu
Japonsko
Výživové údaje
| Energia | 79,1 kJ / 10,7 kcal |
| Tuky | 0,3g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 4g |
| z toho cukry | 0,6g |
| Bielkoviny | 0g |
| Soľ | 16,1g |
Alergény
| --- --- |
