Kuskus perlový semolinový trojfarebný

Kuskus semolinový trojfarebný nazývaný aj perlový je ideálny nielen ako príloha ale aj ako hlavné jedlo.

Prečítať viac

6.442 kg na sklade

Gramáž a množstvo

Vyberte gramáž a množstvo

4,00  / kg

Vyberte obal

O produkte

Kuskus perlový semolinový je známy aj ako izraelský  alebo jeruzalemský. Narozdiel od známeho marockého kuskusu má väčšie zrnká až o veľkosti korenia, ktoré pripomínajú perličky. Taktiež sa odlišuje aj spôsobom prípravy. Zatiaľ čo marocký stačí spariť a počkať pár minút, v prípade perlového kuskusu je nutná tepelná úprava.

Príprava: kuskus perlový semolinový krátko orestujeme na oleji a pridáme (v pomere 1 hrnček kuskusu: 3 hrnčeky tekutiny) vodu alebo vývar, osolíme, podľa použitia okoreníme a privedieme do varu. Kuskus potom cca 20 minút varíme do mäkka.

Tento kuskus je aj vďaka svojej farebnosti ideálny ako hlavný chod, príloha k mäsu, rybám či zelenine, ale aj ako zložka do polievok alebo šalátu.

Zloženie: semolinová múka z pšenice, špenát mletý, rajčinový prášok, voda.

Krajina pôvodu
Česká republika

Výživové údaje
Energia 1550 kJ / 365 kcal
Tuky 1,6g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4g
Sacharidy 74g
z toho cukry 1,8g
Bielkoviny 13g
Soľ 0,01g
Alergény
1lepok