DomovObchodPotravinyObilniny a ryžaKuskus celozrnný

Kuskus celozrnný

2,60  / kg

Celozrnný kuskus.

22.36 kg na sklade

Katalógové číslo: 1103 Kategórie: Značiek: , , , ,

Kuskus sa správne radí medzi cestoviny, i keď ho často považujeme za obilovinu. Tvrdá pšenica sa sparí a vytvarujú sa z nej guličky. Vďaka tomu je následne nenáročný na prípravu. Tvorí základ severoafrickej kuchyne a opäť je tu možnosť pripraviť ho na slano, ale i na sladko.

Príprava: kuskus zalejeme horúcou vodou/vývarom/mliekom/rastlinným mliekom v pomere 2:1 (voda:kuskus) a necháme cca 15 minút odstáť – do vstrebania tekutiny.

Zloženie: hrubá pšeničná krupica, voda.

Výživové údaje na 100g

Energia: 1400 kJ / 330 kcal
Tuky: 1g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 65g
z toho cukry: 0g
Bielkoviny 11,5g
Soľ: 0,025g

Alergény

1 – lepok

Krajina pôvodu

Taliansko