Bulgur pšeničný

Bulgur pšeničný.

Prečítať viac

10.256 kg na sklade

Gramáž a množstvo

Vyberte gramáž a množstvo

3,00  / kg

Vyberte obal

O produkte

Bulgur sa vyrába z tvrdej pšenice, ktorá sa najskôr olúpe, nasledne sa dusí parou a napokon opraží. Počas tohto procesu si zachováva vitamíny a minerály zo zrna. Jeho výsledna chuť je ľahko oriešková.

Príprava: v osolenej vode varíme v pomere 2:1 (voda:bulgur) približne 2 minúty a následne necháme pod pokrievkou cca 20 minút odstáť. Variť môžeme taktiež rovnakým spôsobom ako ryžu.

Zloženie: bulgur pšeničný.

Krajina pôvodu
Turecko

Výživové údaje
Energia 1455 kJ / 343 kcal
Tuky 1,5g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3g
Sacharidy 69,8g
z toho cukry 0g
Bielkoviny 12,5g
Soľ 0,2g
Alergény
1lepok