Pšeničnú bielkovinu môžeme použiť k zahusťovaniu alebo pridať do pečenia aby nám cesto držalo pokope. Tiež sa využíva na výrobu seitanu.
Zloženie: pšeničná bielkovina (lepok).
- Obchod 0
- Potraviny 327
- Kozmetika 257
- Ekodrogéria 43
- Doplnky 182
- Pre zvieratká 7
- Darčeky 10
Bielkovina pšeničný lepok
3,80 € / kg
Pšeničná bielkovina – lepok (glutén).
9.274 kg na sklade
| Výživové údaje na 100g | Energia: 1600 kJ / 383 kcal |
|---|---|
| Alergény | 1 – lepok |
| Krajina pôvodu | Česká republika |
