Biela fazuľka v našej ponuke je dopestovaná u nás na Slovensku. Výborne sa hodí do rôznych najmä kyslých polievok, ale i na výrobu pomazánky či do šalátov. Je plná bielkovín a zdravých sacharidov a vlákniny s minimom tukov.
Príprava: pred varením namočíme na 6-12 hodín, následne varíme do zmäknutia.
Zloženie: fazuľa malá biela – perlička.