O produkte
Čierna fazuľa je obľúbená najmä v latinsko-americkej kuchyni. Má hustú mäsitú štruktúru a vysoký podiel rastlinných bielkovín a jemne nasladlú chuť.
Príprava: pred varením namočíme na 6-12 hodín, následne varíme do zmäknutia.
Zloženie: fazuľa malá čierna.
Výživové údaje
| Energia | 1174 kJ / 338 kcal |
| Tuky | 0,9g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2g |
| Sacharidy | 63g |
| z toho cukry | 6g |
| Bielkoviny | 21g |
| Soľ | 0,03g |
Alergény
| --- --- |
