O produkte
Žltý hrach je naproti zelenému menej sladký, aj menej výrazný, skôr sa podobá chuťovo na cícer. Je plný vitamínov a minerálov, má nízky glykemický index a vyšší obsah vlákniny. Hodí sa všade tam, kde aj ostatné druhy strukovín. Oproti fazuli a iným strukovinám nie je potrebné ho vopred namočiť. Avšak ak ho pred varením namočíte na niekoľko hodín, stane sa ľahšie stráviteľným. Nezabudnite však pred varením vodu zliať a vymeniť za novú.
Príprava: pred varením nie je potrebné namáčať, varíme do zmäknutia.
Zloženie: hrach žltý.
Krajina pôvodu
Česká republika
Výživové údaje
| Energia | 1442 kJ / 340 kcal |
| Tuky | 1g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 61g |
| z toho cukry | 5,1g |
| Bielkoviny 21g | |
| Soľ | 0,02g |
Alergény
| --- --- |
