Miso biele sladké 200g

2,95 

Miso pasta biela sladká.

Katalógové číslo: 9649 Kategórie: Značiek: , , , ,

Miso pasta pochádza z Japonska. je to fermentovaná sója, pšenica, ryža alebo jačmeň pomocou fermentačného činidla koji. Jednotlivé druhy miso pasty sa líšia nielen základnou surovinou, ktorú fermentujú, ale tiež časom samotnej fermentácie a obsahu soli. Existujú mnoho druhov miso pást, od bielych až po čierne, pričom po väčšine platí, že čím tmavšia farba, tým výraznejšia chuť.

Miso sa používa ako dochucovadlo, ktoré je výborne stráviteľné a plné minerálov, vitamínov a enzýmov. Pridávame ho až na konci tepelnej úpravy, nemalo by už prejsť varom.

Zloženie: ryža 42%, pitná voda, sójové bôby 21%, morská soľ.

Obsah: 200g

Výživové údaje na 100g

Energia: 695 kJ / 168 kcal
Tuky: 3,4g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,2g
Sacharidy: 27g
z toho cukry: 23g
Bielkoviny: 7,5g
Soľ: 4,9g

Alergény

— —

Krajina pôvodu

Japonsko

Skladovanie

po otvorení skladujte v chladničke.