Miso ryžové BIO 200g

4,90 

Miso pasta ryžová v BIO kvalite.

4 ks na sklade

Katalógové číslo: 9651 Kategórie: Značiek: , , , , ,

Miso pasta pochádza z Japonska. Je to fermentovaná sója, pšenica, ryža alebo jačmeň pomocou fermentačného činidla koji. Jednotlivé druhy miso pasty sa líšia nielen základnou surovinou, ktorú fermentujú, ale tiež časom samotnej fermentácie a obsahu soli. Existujú mnoho druhov miso pást, od bielych až po čierne, pričom po väčšine platí, že čím tmavšia farba, tým výraznejšia chuť.

Miso sa používa ako dochucovadlo, ktoré je výborne stráviteľné a plné minerálov, vitamínov a enzýmov. Pridávame ho až na konci tepelnej úpravy, nemalo by už prejsť varom.

Zloženie: ryža natural 37,8%, sójové bôby 35,1%, pitná voda, morská soľ, koji kvas. Z ekologického poľnohospodárstva.

Obsah: 200g

 

Výživové údaje na 100g

Energia: 702 kJ / 207 kcal
Tuky: 6,3g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,97g
Sacharidy: 11,6g
z toho cukry: 10,9g
Bielkoviny: 12,10g
Soľ: 12,75g

Alergény

— —

Krajina pôvodu

Japonsko

Skladovanie

po otvorení skladujte v chladničke.