Nepražené lúpané pistácie sú veľmi dobre stráviteľné a plné vitamínov a minerálov. Obsahujú najmä draslík, fosfor, vápnik, zinok, selén a všetky esenciálne aminokyseliny. Obsahujú aj fytosteroly – látky, ktoré redukujú množstvo LDL cholesterolu v krvi. Skladajú sa z 55% oleja, 20% bielkovín a 15% cukrov, vďaka čomu sa radia medzi mimoriadne cenné potraviny.
Zloženie: pistácie natural lúpané nesolené.