Šéfkuchár Vojto Artz o téme varenie bez odpadu: Vyťažiť zo surovín maximum je naša povinnosť Odpad z jedla sa dá ľahko zredukovať. Tipy na malé zmeny s veľkými výsledkami Plytvanie potravinami – čo pod ním rozumieť a ako mu predchádzať?
