DomovObchodPotravinyStrukovinySójový granulát

Sójový granulát

5,00  / kg

Sójový granulát ako výborná a výživná náhrada mletého mäsa.

21.154 kg na sklade

Katalógové číslo: 1817 Kategórie: Značiek: , , , , , , , , , , ,

Sójový granulát sa vyrába z odtučnenej sójovej múky a slúži ako alternatíva k mletému mäsu. Sójový granulát veľmi dobre vstrebáva do seba chute, preto je výborné ho pred varením marinovať.

Granulát zo sóje je prirodzene bez lepku a neobsahuje cholesterol. Vyhľadávajú ho nielen vegetariáni či vegáni, ale aj športovci a pre nízky obsah tuku aj ľudia na redukčnej diéte. Sója totiž obsahuje nielen vysoký podiel bielkovín a nízky tukov, ale tiež rozpustnú vlákninu.

Príprava: sójový granulár varíme len krátko, približne 3-5 minút. Ideálne pre vstrebávanie chutí v zeleninovom vývare.

Použitie: Sójový granulát vieme použiť ako náplň do zapekaných cestovín, ako náhradu mäsa do chilli con carne, namiesto krutónov do krémových polievok, ale aj do rôznych ázijských pokrmov a všade tam, kde by sme použili mleté mäso.

Zloženie: odtučnená sójová múka

 

Výživové údaje na 100g

Energia: 1497 kJ / 356 kcal
Tuky: 8g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,6g
Sacharidy: 14g
z toho cukry: 6,2g
Bielkoviny: 49,60g
Soľ: <0,01g

Alergény

6 – sója

Krajina pôvodu

Rakúsko

Skladovanie

v suchu, pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%