Jačmenné krúpy
Jačmenné krúpy ako výživná a zdraviu prospešná obilovina.
9.284 kg na sklade
O produkte
Jačmenné krúpy vznikajú brúsením obilného zrna jačmeňu. Krúpy v porovnaní s jačmeňom neobsahujú šupku a preto je ich príprava rýchlejšia. Používame ich rovnako ako ryžu – na prílohu, ako základ výživného jedla pridaním zeleniny, ako základ karbonátkov, ale i na sladko ako základ výživnej rannej kaše.
Ako aj iné obilniny, aj jačmenné krúpy majú vysoký obsah vlákniny rozpustnej aj nerozpustnej, množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov. Vďaka tomu sú jednou z najlepších celozrnných možností, ktoré by sa mali v našom jedálničku pravidelne nachádzať.
Ak pridávate krúpy do polievky, omáčky alebo teplého zeleninového jedla, vždy ich predtým uvarte zvlášť. Polievka alebo jedlo by sa vám mohlo varením krúp zakaliť.
Príprava: v osolenej vode varíme cca 20-30 minút do chrumkava, 50 minút do rozvarenia.
Zloženie: jačmeň.
Krajina pôvodu
Slovenská republika
Výživové údaje
| Energia | 1480 kJ / 350 kcal |
| Tuky | 2,8g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,47g |
| Sacharidy | 68,4g |
| z toho cukry | 0,7g |
| Bielkoviny | 9,2g |
| Soľ | 0g |
Alergény
| 1 | lepok |
