O produkte
Jačmenné krúpy vznikajú brúsením obilného zrna jačmeňu. Krúpy v porovnaní s jačmeňom neobsahujú šupku a preto je ich príprava rýchlejšia. Používame ich rovnako ako ryžu – na prílohu, ako základ výživného jedla pridaním zeleniny, ako základ karbonátkov, ale i na sladko ako základ výživnej rannej kaše.
Príprava: v osolenej vode varíme cca 20-30 minút do chrumkava, 50 minút do rozvarenia.
Zloženie: jačmeň.
Krajina pôvodu
Slovenská republika
Výživové údaje
| Energia | 1480 kJ / 350 kcal |
| Tuky | 2,8g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,47g |
| Sacharidy | 68,4g |
| z toho cukry | 0,7g |
| Bielkoviny 9,2g | |
| Soľ | 0g |
Alergény
| 1 | lepok |
