Kuskus biely

Kuskus biely pšeničný.

Prečítať viac

7.45 kg na sklade

Gramáž a množstvo

Vyberte gramáž a množstvo

3,30  / kg

Vyberte obal

O produkte

Kuskus sa správne radí medzi cestoviny, i keď ho často považujeme za obilovinu. Tvrdá pšenica sa sparí a vytvarujú sa z nej guličky. Vďaka tomu je následne nenáročný na prípravu. Tvorí základ severoafrickej kuchyne a vďaka jeho jemnej maslovej chuti opäť je tu možnosť pripraviť ho na slano, ale i na sladko.

Kuskus biely je ľahko stráviteľný, nenadúva a obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Je dôležitý pre jeho vysoký obsah karbohydrátov, bielkoviny, vápnika, železa, fosforu a vitamínov B, E.

Príprava: kuskus zalejeme horúcou vodou/vývarom/mliekom/rastlinným mliekom v pomere 2:1 (voda:kuskus) a necháme cca 15 minút odstáť – do vstrebania tekutiny.

Zloženie: semolina z tvrdej pšenice, voda.

Krajina pôvodu
Taliansko

Výživové údaje
Energia 1478 kJ / 349 kcal
Tuky 1,5g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4g
Sacharidy 70g
z toho cukry 2,5g
Bielkoviny 12g
Soľ 0,01g
Alergény
1lepok